Kattava opas oluen maailmaan, sisältäen kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää siitä, mitä juoda, missä, milloin ja miksi.
”Nimensä veroinen teos.” ―Food and Wine
Kuvittele istuvasi suosikkipubissasi hyvän ystävän kanssa, joka on sattumalta voittanut TACP-palkinnon – merkittävän kulinaarisen tunnustuksen – kirjoitettuaan kirjan oluesta. Kuvittele sitten, että hän on ensimmäisen painoksen julkaisemisen jälkeen käyttänyt vuosia tutkiakseen kaikkia niitä muutoksia, jotka muokkaavat ja kehittävät panimomaailmaa. Tämä kirja on täysin uudistettu ja päivitetty oluen raamattu, joka kattaa kaiken!
Historia, eli miten olemme edenneet mallastuksen synnystä ja kansallisista perinteistä sameaan IPAan 12 000 vuodessa. Lajikkeet: kymmeniä tyylejä ja satoja oluita, sekä suositeltuja ”tuntemisen arvoisia oluita”. Uteliaisuus: Jos olut on intohimosi, nautit oppimisesta, millaisia humalia suosikkiolueen on käytetty ja minne mennä olutturismille, sekä panimoiden profiileista ympäri maailman. Ja lopuksi, nautinto. Koska loppujen lopuksi, siitä on kyse.
”Helposti sulatettava kaikentasoisille juojille.” ―Imbibe
”Hanki tämä kirja virkistykseksi tai lahjaksi, jotta emme unohtaisi, että olutkasvatuksen levittäminen on yhtä tärkeää kuin hyvän oluen puolesta puhuminen.” ―Beer Advocate
